ドイツに住んでいたときの出来事。 友人がアップルパイを作ってきてくれた。 今は仕事で忙しく、あまりお菓子を作る時間はないが、小さい頃は毎週末はケーキを作る係を家の中でしていたらしい。 ヨーロッパの子どもたちは週末のお手伝いがケーキ作りのことが…

イタリア人夫妻のおもてなしご飯 自宅ご飯だがコース形式であった。 テーブルセッティングはメインの皿(下に皿が重なっていた), ワイングラス, 水飲み用のグラス, ナプキンの上にはフォークとナイフ。料理はどれも大皿でサーブされ、各自が自由にとるという…